自炊。何にしようか

高山なおみファン待望のレシピ本。
神戸に引っ越し一人暮らしをはじめてからの「ひとり分のごはん」の自炊アイデアをまとめた本書。
『朝食』『昼食』『夕食』『お客さんが来た時』……
食のドキュメンタリー形式で全100レシピ紹介。
写真は齋藤圭吾、デザインは立花文穂、編集は赤澤かおり。