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  • 著者塚本勝巳
  • 出版社飛鳥新社
  • ISBN9784864101899
  • 発行2012年9月

世界で一番詳しいウナギの話

40年間、太平洋でウナギを追い続けたウナギ博士。その研究の集大成。知的興奮を得られる、上質のサイエンスアドベンチャー。世界のウナギの7割を食べる日本人なら読んでおくべき1冊。

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