今日からはじめる!ローフードスムージー / 酵素の力で元気になる&体質がかわる新習慣

ローフードスムージーの中には、私たちを元気にしてくれる酵素がたくさん詰まっている。本書では、酵素の仕組み、体質改善のための食材の選び方、美味しいスムージーの作り方などを丁寧に解説する。