YUCARI vol.10 / 日本の大切なモノコトヒト

日本の大切なモノ・コト・ヒトを改めて実感できる雑誌『YUCARI』。第10号の特集は「おいしい日本のお茶」です。お茶はとても身近な飲み物。自分で淹れることは希でも、訪問先や料理店、食堂などでよく出されて飲むはずです。「おいしい」と何気なく飲んでいますが、皆さんはお茶のこと、どの程度知っていますか？　煎茶、抹茶、玉露、番茶、やぶきた、深蒸し……、見たり聞いたりするけれど……。手に握ったペットボトルのお茶だけじゃなく、日本のお茶に詳しくなれて、おいしいお茶を自分で淹れてみたくなる特集です。