ごちそうマリネ / お酒にもごはんにも。おもてなしにもお持たせにも。

野菜、魚介、肉、フルーツなどを下ごしらえして、つけるだけ。時間のすきを見て仕込んでおけば、急な来客、お酒のおつまみ、帰宅後すぐの食事にと、そのままテーブルに出せる優秀レシピを紹介する。