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  • 出版社枻出版社
  • ISBN9784777927203
  • 発行2013年6月

人気店に教わる極上かき氷

誰もが食べたことのあるかき氷。最近は実力派かき氷店が続々登場している。氷やシロップにこだわったリッチな味わいで行列ができるほどの人気の店に教えてもらった、家庭でもおいしく作れるかき氷レシピを紹介する。

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