大人もサンドイッチ / 人気ケータリング店の美味しい“具材と組み合わせ”

サンドイッチに合うパンの解説から、パンに合わせた具材の調理、切り方、また具材同士の美味しい組み合わせなど、フードデザイナーとして人気急上昇中のモコメシ、小沢朋子による手引書。