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著者
柴田書店
出版社
柴田書店
ISBN
9784388059935
発行
2006年6月
サンドイッチノート / 160 recipes of special sandwiches
パンも具材も挟み方も多様化しているサンドイッチ。本書では、サンドイッチ専門店、パン屋さん、カフェ、ハンバーガー専門店など、サンドイッチに力を入れている24店のメニューと、その作り方を収録する。
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