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  • 著者柴田書店
  • 出版社柴田書店
  • ISBN9784388059935
  • 発行2006年6月

サンドイッチノート / 160 recipes of special sandwiches

パンも具材も挟み方も多様化しているサンドイッチ。本書では、サンドイッチ専門店、パン屋さん、カフェ、ハンバーガー専門店など、サンドイッチに力を入れている24店のメニューと、その作り方を収録する。

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