- Author大庭英子
- Publisher世界文化社
- ISBN9784418213023
- Publish Date2021年2月
究極のはしょり飯 / 料理家歴40年プロが考えた
料理界のレジェンド、家庭料理のプロ中のプロの達人ワザなら、
身近な特売食材が三ツ星レベルの味に！
本書で紹介するのは、料理家歴40年のプロが日々食べている、
リーズナブルな材料で手間を省いたシンプル料理。
ですが、おいしさに妥協はありません。
【工程はほぼ３つ】
【下ゆでナシ】
【水きりナシ】
【使う食材は５つまで】
【味付けは超シンプル】
のはしょりワザで、マネするだけで超おいしくなる！
やる気ゼロでもできる絶品70レシピ。
- This book can be read at
- Borrowed People
- Borrowable
- さんかくharenoガーデン
