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著者
平野由希子
出版社
ベストセラーズ
ISBN
9784584159866
発行
2005年3月
天然酵母のおいしいパン / 好きなときにつくれて、材料も作り方もうんとシンプル
材料は粉と塩、酵母だけが基本。時間は勝手気ままで、作り方も「ふーん、これでいいのか」というくらい簡単なのに、本当においしい。そんな自分時間で作るパンレシピと、パンがおいしく食べられる料理レシピを紹介。
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