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  • 著者小西雅子 上南昭子
  • 出版社生活情報センター
  • ISBN9784861263217
  • 発行2006年12月

20分でできるスローな食卓 / 旬を料理するラ・クチーナ・エスプレッサ

時間のない忙しい毎日だからこそ、簡単&スピーディーに。五感をフルに使うスピード・同時調理のコツとともに、心も体も幸せになる「季節のごちそう」のレシピを紹介。コンロを上手に使いこなすタイムテーブル付き。

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