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  • 著者長村洋一
  • 出版社ウェッジ
  • ISBN9784863101456
  • 発行2015年5月

長村教授の正しい添加物講義

無添加はナチュラルで安全、添加物を摂るとがんになる…。添加物のメリットとデメリットについて、長らく食と健康の現場に携わってきた著者が、添加物にまつわる本当の話を講義。

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