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Author
斎藤修
Publisher
農山漁村文化協会
ISBN
9784540102752
Publish Date
2011年3月
農商工連携の戦略 / 連携の深化によるフードシステムの革新
農商工連携を、食料産業クラスター・6次産業と関連づけ、ブランド化の新戦略や、サプライチェーン・バリューチェーンの構築にも目配りしつつ、農業と食品・関連企業が共に飛躍するフードシステムの革新を展望する。
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