“手をかけておいしく”から“簡単でおいしく”へ。雑誌『明日の友』で反響の大きかった特集「くたびれないご飯づくり」に、さまざまなアイディアと新しいレシピを加えた1冊。疲れて台所に立つ気がしない日も、心が楽になります。
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