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著者
薬日本堂株式会社
出版社
河出書房新社
ISBN
9784309267746
発行
2004年8月
おうちでできる漢方ごはん / 身近な漢方素材20品目を使ったキレイと元気をつくるかんたん薬膳
毎日の食生活に、体調を整え、体の内側からキレイになる「漢方」を使った薬膳を紹介。漢方素材のなかでも料理に使いやすく、手に入りやすいものを基準に20品目をチョイス。ごはんからスイーツまでのレシピが満載。
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