快楽の効用 / 嗜好品をめぐるあれこれ

酒、煙草、お菓子。なぜ人は嗜好品を求めるのか。それを快楽とするならば、快楽とは何なのか。人文学と科学の両方の知見を援用しながら、生命の余剰とでもいうべき嗜好品を考察し、人間の実存に迫る１冊。