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  • Publisher日本出版社
  • ISBN9784890489923
  • Publish Date2007年12月

ご当地B級グルメ 関東・伊豆・信州 / ウチの町ではコレ常識!

静岡のおでんはスープが真っ黒、東松山のヤキトリは豚の頭肉を使用…。「ウチの町ではコレ常識」な各地のB級グルメから、特産物を利用した名物グルメまで、世の常識を打ち破るユニーク料理45選を紹介。

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    • Borrowed People