キムチの絵本

朝鮮半島を代表する漬け物で、今では日本でも人気の味となっているキムチは、ただの漬け物にとどまらない食べ物。本書では、キムチの起源や作り方、様々な種類のキムチ料理とその作り方などを紹介する。