• Author日本中医食養学会 北京中医薬大学
  • Publisher朝日新聞出版
  • ISBN9784022505309
  • Publish Date2009年1月

ふだん着の薬膳 / 旬を楽しむ81の簡単レシピ

おいしい簡単料理で健康に。生薬などは使わず、近所のスーパーで売っている旬の食材で、忙しい人も気軽に挑戦できる薬膳を紹介。季節ごとに、和洋中の薬膳レシピ81品を収録。日常の食事作りに役立つ1冊。

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