• 著者佐藤雅子 高橋みどり
  • 出版社PHPエディターズ・グループ
  • ISBN9784569793177
  • 発行2010年12月

ヨーガンレールの社員食堂野菜でつくる一皿料理

完全オーガニックでベジタリアンの玄米ランチを提供している、ヨーガンレールの社員食堂。そこから生まれた、野菜だけで栄養があり、おいしくて、見て楽しくて、満足できるレシピを紹介する。

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