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  • 著者近藤史恵
  • 出版社東京創元社
  • ISBN9784488427054
  • 発行2015年2月

ヴァン・ショーをあなたに

下町のフレンチレストラン、ビストロ・パ・マルのスタッフは四人。気取らない料理で客の舌と心をつかむ、変人シェフ三舟お得意のヴァン・ショーにはどんな物語が隠れているのか?フランス修業時代もシェフは名探偵だったのだ。

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