病気にならない人の野菜の食べ方
どんな野菜をどう食べるかで、健康寿命は大きく変わる。本書では、病気になりにくいからだづくりに特に効果的な野菜をピックアップし、免疫力を高めるために最も効果的な調理術や食べ合わせを紹介する。
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