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  • 著者赤池一彦
  • 出版社農山漁村文化協会
  • ISBN9784540011962
  • 発行2001年12月

ワラビ / 早期成園化と多収栽培の実際

朝市や直売で人気の山菜・ワラビ。本書では、露地栽培に適したワラビについて、増殖率の高い種苗の入手法から、肥沃な土地で育てるなど、生理・生態をふまえた栽培のポイントを詳述する。

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