• Author平野由希子
  • Publisher池田書店
  • ISBN9784262129730
  • Publish Date2011年11月

ワイン食堂 / 和食もおいしい献立&おつまみ104

ワインを身近に楽しむためのレシピ集。ワイン別に相性のよい料理や素材、調理法、チーズなどを紹介。献立、おつまみ、和食、イタリアン、フレンチ、保存食レシピを掲載。ワインと料理の合わせ方がわかるコラム付き。

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