ラーメン大全[完全版]

ラーメン本の“保存版"であり“決定版"であり“集大成"
ラーメン好きのラーメン好きによる
ラーメン好きのためのラーメン本! ! !
話題を呼んだ「ラーメン大全」の【完全版】が完成。
全47都道府県＋世界のラーメンのレシピをさらに追加。
スープ、麺、香味油、チャーシュー、メンマなどの具材と、
全国各地のご当地ラーメン、職人ラーメンについて、
世界のラーメンについての解説文と写真も大幅に増やして掲載。
より深く広くラーメンのことがわかる内容になりました。