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  • 著者伊藤忍 福井隆也
  • 出版社情報センター出版局
  • ISBN9784795837737
  • 発行2008年10月

白いご飯にぴったり!はじめてのベトナムおかず / いつもの食材で作れる60レシピ

気軽に作れておいしいベトナムの家庭料理を、毎日の食卓のおかずに。本書では、いつもの食材で作れる60レシピを紹介。「わかりやすさ」「作りやすさ」に重点を置いて説明する。

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