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著者
伊藤忍 福井隆也
出版社
情報センター出版局
ISBN
9784795837737
発行
2008年10月
白いご飯にぴったり!はじめてのベトナムおかず / いつもの食材で作れる60レシピ
気軽に作れておいしいベトナムの家庭料理を、毎日の食卓のおかずに。本書では、いつもの食材で作れる60レシピを紹介。「わかりやすさ」「作りやすさ」に重点を置いて説明する。
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