忙しい人でもすぐに作れるいつもの材料でおいしい和えもの

人気料理家のセンスが光る、美しくておいしい和えものレシピ。身近な食材と調味料でさっと和えるだけ。シンプルな調理法なのに副菜から主菜、おつまみ、ご飯ものまでバリエーション豊かなメニューが作れる１冊。