• 著者新創社
  • 出版社光村推古書院
  • ISBN9784838103850
  • 発行2007年10月

京都時代map 伝統と老舗編

茶、はな、香、料理、菓子など、多様な文化が時に複雑に関わり合いながら、千年以上の時を経て結実した京都の伝統文化と老舗。老舗約300件を紹介し、京の伝統文化の歴史を縦断。“老舗”のルーツをひもとく。

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