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  • Author高山なおみ
  • Publisherアノニマ・スタジオ
  • ISBN9784877586133
  • Publish Date2005年4月

野菜だより / 季節のいきおいを丸ごとたべる

じゃがいも、にんじん、玉ねぎ、ねぎ、キャベツ…。1年を通して出盛りの野菜を追い、その季節ならではの料理を作って食べながらできた本。野菜のもち味を生かした料理を満載したレシピ集。

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