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著者
宮下章
出版社
法政大学出版局
ISBN
9784588201110
発行
0年0月
海藻
古来日本人にとって生活必需品とされてきた海藻をめぐって,その採取・加工法の変遷,商品としての流通史および神事・祭事での役割に至るまでを歴史的に考証する。
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