食べ物を育てて楽しく料理しよう / 古代米づくり・郷土料理・アジアの料理

食べ物をただ料理して食べるのではなく、米や大豆などを植物から育て、食べるまでを一貫して体験し、その背景にある歴史や文化についても学ぶ。