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  • 著者石鍋裕 真中祥瑛
  • 出版社世界文化社
  • ISBN9784418061549
  • 発行2006年11月

クイーン・アリスの永久保存レシピ

特殊材料もテクニックもなし。どれもシンプルなのにおいしい。ふだん作っている料理から、家でのちょっとしたおもてなしに向く料理まで、必ず役立つ全10章、好感度抜群の220レシピ。石鍋流アイディアも満載。

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