記憶のスパイス

ある晴れた日、洗濯物を干しながら私はまた旅に出た…。ペルー、ベトナム、フィリピン。旅先でのあの味、記憶をたよりに作った料理。ＡＮＡの機内誌「翼の王国」連載の旅エッセイ＆レシピを書籍化。