銀平飯科帳 2

江戸の肉！200年前のメシがなぜ旨い！？

江戸の美味肉・山くじら、極上鰻めし、ねぎま鍋･･･ほか 真似したくなる江戸メシが続々登場！

東京神田で創作居酒屋を営む銀次は 不思議な井戸を通って江戸と東京を行ったり来たり。 マグロ、鰻、肉料理と･･･と江戸のグルメを大満喫した上に 江戸のレシピを取り入れて、銀次のお店は大繁盛！！

さらに、ひょんなことから11代将軍・徳川家斉と メシ友になって･･･！？

【編集担当からのおすすめ情報】 「ズームイン!!サタデー」（日本テレビ系）ほか、各方面から大反響！

第1集も、増刷につぐ増刷！！

第2集も目からヨダレの料理満載ですが、 松阪牛のスジ肉を使った「ねぎまつ鍋」は、特に美味です！！