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  • 著者加藤政行(料理家)
  • 出版社主婦と生活社
  • ISBN9784391136647
  • 発行2008年11月

ぼくの好きなパスタ / Sento Bene料理教室からあなたへ

『予約のとれない料理教室』の著者による本格パスタのレシピ集。手打ちパスタから基本のパスタ、マニア向けまで網羅。ちょっとおしゃれでとびきりおいしい、宝物のようなパスタのレシピを紹介。

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