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  • 著者検見崎聡美
  • 出版社主婦と生活社
  • ISBN9784391619478
  • 発行2004年10月

うち和菓子

どらやきやあんみつ、おはぎといったお馴染みの和菓子と、和の材料で洋風にアレンジした新和菓子を紹介。手間も時間もかからない、添加物なし、体にいい栄養素が豊富で低カロリーと、いいことばかりの和菓子が満載。

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