「粗食」は生きること

２１世紀を迎える私たちは何を食べるべきか食品信仰が現代人の心と体を狂わせた！ 日本人の食卓を歪ませた栄養学の過ちを質し、本当の健康を手にするために考えたい「食生活」のカタチを提案する意欲作！