ストーリーでわかる!ブルー・オーシャン戦略実践入門

売上激減で閉店寸前の小さなレストランが、ブルー・オーシャン戦略を駆使して起死回生を果たすというストーリーを軸に、ブルー・オーシャン戦略の効果や注意点を解説。自分で戦略が立てられるワークシート付き。