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  • 著者栗原心平
  • 出版社世界文化ブックス
  • ISBN9784418223114
  • 発行2022年12月

栗原心平のキッズキッチン / ひとりでできた!小学生からのクッキング・スタートBOOK

「上手につくれたね!」は子どもの成功体験につながる“魔法の言葉”。
料理は“子どもの想像力”と“段取り力”を格段に伸ばします。
・幼少期から料理に親しみ、プロの料理家になった栗原心平さんによる初のキッズ料理本です。
・キッズのための「オンラインクッキングスクール」を主宰する著者ならではの多彩なメソッド。
・まずは「お手伝い」からスタートして、料理への好奇心をくすぐります。
幼少期から料理に親しみ、プロの料理家になった
栗原心平さんによる「初のキッズ料理レシピ本」が誕生しました。
自身の経験はもちろんのこと、小学生男児の父として、
またキッズ専用オンラインクッキングスクールの主宰としての
レクチャーとレシピが満載です。
まずは「お手伝い」からスタートすることで子どもの好奇心をくすぐり、
理解を手助けしステップアップ。
料理を進めるうちに段取り力が身につき、想像力を伸びるはず。
“自分のために”だけでなく、「誰かの役に立ちたい」という心も芽生え、
これからの成長に役立つ一冊となっています。

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