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  • 著者岩崎啓子
  • 出版社新星出版社
  • ISBN9784405092723
  • 発行2014年10月

おうちで、できたて!デパ地下そうざい / 人気総菜店を徹底的に研究!

知りたかったあの味がちょっとのコツで、おうちで作れる。デパ地下そうざい人気ベスト32をはじめ、思わず買ってしまう和・洋そうざい、プロの技が光るホテルそうざいなど100レシピを収録。

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