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著者
山同敦子
出版社
筑摩書房
ISBN
9784480067753
発行
2014年5月
めざせ!日本酒の達人 / 新時代の味と出会う
今は、史上最高の美味しい日本酒に出会える時代。驚くほどバラエティ豊かな味の出そろった新時代に、自分の好みの味、感動の一杯に出会うための基礎知識、居酒屋や家飲みの楽しみかた、気鋭の造り手と銘柄を伝授。
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