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著者
斧屋
出版社
文化出版局
ISBN
9784579212347
発行
2015年3月
東京パフェ学 / パフェ123本を食べて考えた
パフェ評論家の著者によるパフェの考察あれこれ。東京近郊で食べられる厳選76軒に加え、持ち帰りパフェ、コンビニパフェ、ファミレスパフェなど様々なパフェを紹介。データ:2015年1月現在。
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