• 著者成美堂出版株式会社
  • 出版社成美堂出版
  • ISBN9784415029559
  • 発行2004年12月

チョコレートの事典

美しく、美味しく、心を癒す甘苦いチョコレート。楽しいうんちくからお菓子レシピ、飲み物との組み合わせまで紹介するファン待望の1冊。人気チョコレートショップ・メーカー53件のデータ掲載。

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