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著者
林周作
出版社
河出書房新社
ISBN
9784309292861
発行
2023年5月
世界の郷土菓子 新装版 / 旅して見つけた!地方に伝わる素朴なレシピ
西欧、東欧、南欧、アジア……32か国で出会った300種以上の郷土菓子の中から厳選したとっておきレシピを旅日記とともにご紹介。
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