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  • 著者角田光代 檀一雄 平松洋子
  • 出版社河出書房新社
  • ISBN9784309419671
  • 発行2023年5月

ぷくぷく、お肉 / おいしい文藝

すき焼き、ステーキ、焼肉、とんかつ、焼き鳥、マンモス!? 古今の作家が筆をふるう、満腹必至の料理エッセイアンソロジー32篇。

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