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  • 出版社扶桑社
  • ISBN9784594605773
  • 発行2008年11月

おうちで手づくりパン / 初めてでもカンタン!アレンジも豊富!

ベーグル、雑穀パン、フォカッチャ、メロンパン、マフィンなど、食事パンからおやつパンまで、様々なパンのレシピを紹介。基本の作り方を写真でわかりやすく解説。パンに合うスプレッドやおいしい食べ方なども掲載。

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