トマト革命 / トマトはなぜカラダにいいのか

バランスの悪い食事がもたらす健康上の問題を、トマト研究の第一人者が鋭く指摘。トマトジュースやトマトを使った食事で、ムリなく手軽に体調を整え、生活習慣病を予防する方法を説く。

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