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著者
七つ森書館
出版社
七つ森書館
ISBN
9784822803650
発行
2003年5月
シンプルレストランガイド
ナチュラル、オーガニック、ベジタリアン、マクロビオティック、スローフードをキーワードに、このような考えをレストランの理念やレシピの中心に据えているお店を紹介。厳選した150店を掲載する。
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