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著者
丸山久美
出版社
KADOKAWA
ISBN
9784041049532
発行
2016年12月
本当に美味しいフライドポテトの教科書
みんなが大好きなフライドポテト。美味しいフライドポテトを誰でもかんたんに作れるように、ひと手間の準備と揚げ方のコツを教える。世界のフライドポテト料理から体にやさしい手作りシーズニングまで全59レシピ。
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