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  • 著者丸山久美
  • 出版社KADOKAWA
  • ISBN9784041049532
  • 発行2016年12月

本当に美味しいフライドポテトの教科書

みんなが大好きなフライドポテト。美味しいフライドポテトを誰でもかんたんに作れるように、ひと手間の準備と揚げ方のコツを教える。世界のフライドポテト料理から体にやさしい手作りシーズニングまで全59レシピ。

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