• Author田中伶子
  • Publisher主婦と生活社
  • ISBN9784391144376
  • Publish Date2014年1月

一生作り続けたいおかず / 50年の名門料理教室のベストレシピ150

著者が長年料理学校で教えてきたレシピの中から、特に生徒から人気の高いもの、著者が大好きなものなどを中心に150品を選んで紹介。和食・洋食・中華の3章で、人気料理や定番料理、おもてなし料理などを掲載。

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